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Mélanges

French Roast Bio

Prix original $20.00
Prix actuel $17.00
Taille

Commander avant le 23 novembre à 11 PM PST, rôtir et expédier avant le 28 novembre

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A le goût de

CAFÉ DE COMMERCE DIRECT

Description

Notre café torréfié français biologique est idéal pour ceux qui préfèrent le café torréfié foncé. Il se caractérise par une saveur forte, fumée et épicée, avec un arrière-goût de noix et de caramel. Sa richesse et sa faible acidité en font un café parfait pour l'espresso sur la cuisinière ou comme café filtre.

GUIDE DE PREPARATION

Méthode de préparation

1g de café fraîchement moulu pour 16-17g d'eau / Température de la bouillie (café+eau) : 200 - 205 ̊F - 93 - 96 ̊C / Extraction : 20 - 21% / TDS 1,38-1,41%.

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Producteur : Varié
  • Pays : Varié
  • Région : Varié
  • Élévation : Varié
  • Variété : Varié
  • Année de récolte : 2018
  • Niveau de torréfaction : Café filtre foncé.
49th Parallel Coffee Roasters Café de spécialité du commerce direct
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