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Mélanges

Breakfast Roast Bio

$16.00
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A le goût de

CAFÉ DE COMMERCE DIRECT

Description

Organic Breakfast Roast est l'idée du 49e pour un café parfait le matin du week-end.

Pour cette torréfaction, nous utilisons des cafés tournants et saisonniers. Pour une torréfaction filtrée moyennement noire, attendez-vous à des notes de chocolat noir et de caramel avec une riche sensation en bouche. Facile à boire !

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Taille
Format du café

Commander avant le 22 février à 11 PM PST, rôtir et expédier avant le 27 février

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GUIDE DE PREPARATION

Méthode de préparation

1 gramme de café fraîchement moulu pour 16-17g d'eau / Température de la suspension (café+eau) : 200 - 205 ̊F - 93 - 96 ̊C / Extraction : 20 - 21% / TDS 1,38-1,41%.

DÉTAILS DU PRODUIT

  • Producteur : Varié
  • Pays : Varié
  • Région : Varié
  • Élévation : Varié
  • Variété : Varié
  • Procédé : Lavé
  • Niveau de torréfaction : filtre torréfié moyen-foncé
49th Parallel Coffee Roasters Café de spécialité du commerce direct
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