Set d'espresso d'origine unique
CAFÉ DE COMMERCE DIRECT
Description
Vous n'arrivez pas à vous décider pour un seul café ? Essayez une variété de nos cafés expresso d'origine unique préférés dans ce nouveau coffret de dégustation comprenant 3 origines différentes d'Éthiopie et du Kenya. Cette collection vous permet d'essayer tous nos Espressos d'origine unique disponibles en une seule fois. Explorez cet ensemble de torréfaction espresso légère aux saveurs douces, fruitées et nettes. Achetez les 3 espressos d'origine unique de ce coffret et économisez 5% !
Ce coffret dégustation comprend :
- Éthiopie Idido Espresso 300 g
- Colombie Popayan Espresso 300 g
- North Star (Rwanda Sholi) Espresso 10.6oz
Désolé, aucune substitution possible. Apprenez-en plus sur chaque espresso si-dessous.
Détails du produit
1. Éthiopie Idido Espresso
MANDARINE · MIEL · PÊCHE
Description : Lumineux et soyeux, cet espresso léger provenant d'Idido s'ouvre sur des notes sucrées d'agrumes mandarine, suivies d'une pêche juteuse et d'une finale douce et mielleuse. Délicat et rafraîchissant, il met en valeur la clarté et la douceur équilibrée des cafés d'altitude qui font la renommée d'Idido.
- Producteur : Idido
- Pays : Éthiopie
- Région : Yirgacheffe
- Élévation : 1900-2200 m d'altitude
- Variétés : Kurume, Daga et Wolisho
- Méthode de traitement :Lavé
- Niveau de torréfaction : Espresso torréfaction légère
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2. Colombie Popayan Espresso
CHOCOLAT AU LAIT · CARAMEL · CONFITURE DE FRUITS ROUGES
Description :
Ce mélange communautaire colombien provient de quatre petites exploitations familiales situées à Popayán, dans le département du Cauca, qui travaillent en collaboration avec Banexport afin de garantir une qualité exceptionnelle et une traçabilité totale. Les cerises sont traitées de manière centralisée à l'aide d'un système de tri avancé, d'une fermentation contrôlée en bioréacteur et d'un séchage lent et uniforme, ce qui permet de préserver la clarté, la consistance et le caractère régional vibrant du produit.
- Producteur : Petits exploitants régionaux
- Pays : Colombie
- Région : Cauca
- Variété : Castillo
- Altitude : 1 740 - 2 080 m au-dessus du niveau de la mer.
- Méthode du processus : Miel
- Niveau de torréfaction : Espresso moyen
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3. North Star Espresso- Rwanda Sholi
HONEY . ORANGE · RED APPLE
Description :
Grown by member farmers of the Sholi Cooperative in Rwanda’s highland Muhanga District, this fully washed Bourbon highlights the region’s signature clarity and sweetness. Handpicked up to 2,000 metres and carefully fermented, it delivers a bright, fruit-forward cup.
As this year’s North Star Espresso (medium), expect orange and red apple up front, finished with smooth honeyed sweetness and a clean, tea-like lift.
- Producer: Shole Cooperative
- Pays : Rwanda
- Region: Muhanga District
- Elevation: 1,700 - 2,000 m.a.s.l.
- Variété : Bourbon
- Procédé : Lavé
- Niveau de torréfaction : Espresso moyen
