Middle Ground
A le goût de
CAFÉ DE COMMERCE DIRECT
Description
Le premier café de spécialité instantané de 49th Parallel™... il suffit juste de vider le sachet, remuer et déguster!
Avec de riches notes chocolatées et un étonnant zeste de citron, ce café de spécialité instantané d'origine unique ne vous prive de rien, sauf du temps de préparation.
Chaque boîte contient 6 sachets individuels, qui permettra de préparer 6 tasses de café.
Détails du produit
Qu'est-ce que le café instantané ? En termes simples, le café instantané est une substance soluble qui a été extraite des grains de café. Le café instantané est entièrement soluble dans l'eau et aucune extraction supplémentaire n'est nécessaire pour préparer une délicieuse tasse de café. Nous ferons une rotation de différents cafés tout au long de l'année pour garder les choses fraîches et parce que les cafés sont très saisonniers et proviennent souvent de petits lots du monde entier. En ce moment, nous proposons deux cafés éthiopiens différents, provenant de régions et de niveaux de torréfaction différents, ainsi qu'un café décaféiné.
- Producteur : Daniel Mijane
- Pays : Éthiopie
- Région : Gedeo, Gedeb
- Altitude : 2000 - 2200 m.a.s.l.
- Variété : Héritage local
- Niveau de torréfaction : Moyen
Pour créer notre café instantané, nous avons établi un partenariat avec Swift Cup Coffee, qui utilise son procédé de lyophilisation novateur pour nos grains de café, préservant et verrouillant les profils de goût uniques de chaque café.
Guides de préparation
Méthode de préparation
Ajoutez entre 8 à 10 oz d'eau par sachet (moins d'eau pour une tasse plus forte), remuez et appréciez !
Visitez nos guides de brassage pour plus d'idées, cliquez ici.
