Guide du brassage
Le carnet de bord du brasseur de café
$45.00
Description
COMPTABILITÉ ANALOGIQUE POUR VOTRE MATINÉE MANUELLE
Le carnet de bord du brasseur de café est un outil conçu pour améliorer le processus d'infusion manuelle. Il a été créé pour le barista professionnel, l'amateur de brassage à domicile ou le brasseur manuel débutant, et s'applique à toutes les méthodes de brassage, du café coulé à l'espresso.
Spécifications :
- Couverture noire résistante avec motif estampillé en feuille d'or
- Reliure cousue de première qualité conçue pour rester à plat lorsqu'elle est ouverte
- 90 pages de journal (espace pour plus de 1 000 brassins)
- Dimensions : L241mm x L159mm x H13mm (L9.5in x W6.25in x H0.5in)
- Produit de qualité professionnelle fabriqué aux États-Unis