Description

ÉQUILIBRER L'EXTRACTION

Tamis pour palets de 58 mm, 150 microns de maille, 2 mm d'épaisseur, en acier inoxydable 316. Utilisez-le pour maintenir votre écran de dispersion propre, ou pour réduire l'érosion de la partie supérieure du palet qui peut conduire à la formation de canaux. Ou simplement pour réduire l'espace au-dessus du palet lors du réglage fin de votre dosage. Un outil simple et polyvalent qui a été rapidement adopté par les connaisseurs d'espresso du monde entier.

Les grilles à palettes ont connu un grand succès ces dernières années, et ce pour de bonnes raisons. Ils peuvent aider à tamponner l'eau à grande vitesse qui sort d'un écran de dispersion à tête groupée, ce qui a tendance à éroder la partie supérieure d'un palet et à induire potentiellement des canaux. Ils sont parfaits pour agir comme une couche sacrificielle afin de garder votre écran de dispersion plus propre.

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